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Goldgelbe Cornflakes - traditionell gewalzt. Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender. Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
- Ernährungsweise
- vegan
- Zutaten
- Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. Enthält folgende allergene Zutaten: Gluten. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
- Allergene Zutaten
- Gluten
- Kann Spuren enthalten von
- Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sesam
- Verwendung
- Direkt zum Verzehr geeignet, z.B. mit Milch, oder ersatzweise mit Sojamilch.
- Lagerhinweis
- Kühl und trocken, lichtgeschützt.
- Qualität
- 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
- Inverkehrbringer
- Barnhouse Naturprodukte GmbH, Edisonstr. 3 a, D-84453 Mühldorf
- Ursprungsland der Hauptzutat(en)
- Italien
- Nährwertangaben pro 100
- g
- Brennwert/Energiegehalt
- 1593 kJ / 376 kcal
- Fett
- 1,4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0,2 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Zucker
- 7,0 g
- Ballaststoffe
- 5,0 g
- Eiweiß
- 8,8 g
- Salz
- 1,86 g
- Hersteller
- Barnhouse
- Gewicht:
- 0.441 kg
Bewertungen zu
Bio Cornflakes Original, 375 g
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Bio Cornflakes Original, 375 g
Diese Cornflakes schmecken so, wie ich sie aus meiner Kindheit kenne. Vor allem die Verpackung im...
Bea schreibt:
Diese Cornflakes schmecken so, wie ich sie aus meiner Kindheit kenne. Vor allem die Verpackung im Karton hilft, dass Sie nicht zerbröseln.
