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Bio-Senf

Bio-Senf in den köstlichsten Feinschmeckerkompositionen von verschiedenen renommierten Herstellern bringt eine feine Schärfe an alles, was man gern mit einer Portion Senf genießt. Nicht nur Senf in verschiedenen Schärfegraden, sondern darüber hinaus auch Senf in unterschiedlichen Sorten wie Estragonsenf, Feigensenf, Himbeersenf, Meerrettichsenf, Bärlauchsenf, Chilisenf und sogar Mangosenf sowie diverse weitere Sorten sind im ALLBIO-Sortiment vereint. Bio-Senf – eine echte Delikatesse!

Wissenswertes über Senf
„Um den ganzen Globus herum wachsen über 40 Arten von Senfpflanzen. Für den aus den gemahlenen Samen hergestellten, in Gläsern erhältlichen cremigen Senf, regional auch Mostrich genannt, werden vor allem drei Arten verwendet: Weißer oder gelber Senf (Sinapis alba), Schwarzer Senf (Brassica nigra) und Indischer oder Brauner Senf (Brassica juncea),“ schreibt die Autorin Irene Dalichow im Magazin YOGA AKTUELL. Und weiter: „Schon vor 3000 Jahren im alten China, im alten Ägypten und in der gesamten antiken Welt spielten Senfkörner und Senf eine Rolle, in der Küche und als Heilmittel. Der griechische Philosoph und Naturforscher Theophrastos schrieb im 4. Jahrhundert vor unserer Zeitrechnung, Senf diene der Stärkung und Belebung der Organe und würze fade Speisen. In Rom schätzte man seine kulinarischen, diätetischen, heilenden und konservierenden Eigenschaften. Plinius der Ältere berichtete über vierzig Arzneimittel, die mit Senf hergestellt wurden. Das älteste in geschriebener Form überlieferte Rezept stammt aus dem Jahr 50 nach Christus.“ Senf hat also eine sehr alte Tradition!

Bio-Soßen

Soßen bringen Pfiff und Würze an Gerichte verschiedenster Art. Ohne die richtige Soße wären viele Speisen einfach trocken und fad – wie gut, dass es hochwertige Bio-Soßen in so reichhaltiger Auswahl gibt! Für jedes Gericht, für jeden Geschmack und für jede Laune ist die richtige Bio-Soße dabei. So bieten wir beispielsweise verschiedene Tomatensoßen an, mit denen man im Handumdrehen köstliche Pasta-Gerichte servieren kann, aber auch Bio-Asiasoßen, Bio-Instantsoße hell und dunkel, Currysoßen und vieles mehr. Natürlich alles stets aus besten Zutaten! Ein Blick in unser Bio-Soßen-Sortiment lohnt sich immer und kann stets einige neue Entdeckungen mit sich bringen, da wir unser Angebot permanent erweitern.

Bio-Grillsoßen

Erst leckere Grillsoßen machen einen Grillabend oder eine Grillparty so richtig perfekt, denn sie sind das I-Tüpfelchen auf saftigem Grillgut. Unser Angebot in Sachen Bio-Grillsoßen überrascht durch viele ungewöhnliche und kreative Kreationen, zugleich sind aber natürlich auch altbewährte Klassiker wie Barbecue-Soße, Knoblauchsoße oder Cocktailsoße im Sortiment. Feurige Salsa-Soßen, fruchtige Cajun-Soße, pikante Honey-Mustard-Soße und vieles andere mehr warten auf ihren großen Auftritt in Kombination mit Köstlichkeiten vom Grill. Die nächste Feier kann definitiv kommen!

Bio-Sojasoße und andere Bio-Würzsoßen

Sojasoße ist eine der beliebtesten Würzsoßen aus der Asia-Küche. Ob Bio-Shoyu oder Bio-Tamari – milde und kräftige Bio-Sojasoßen des renommierten Herstellers Arche hat ALLBIO im Sortiment. Sowohl Sushi als auch Frühlingsrollen, Wok-Gerichte und unzählige weitere Speisen lassen sich damit wunderbar würzen, und auch für Dressings oder für eigene Soßenkreationen ist Sojasoße eine gern verwendete Zutat. Mit Bio-Sojasoße trifft man immer eine gute Wahl!

Auch andere Würzsoßen aus der internationalen Küche wie z.B. die kanarischen Spezialitäten Mojo Ross und Mojo Verde sind im ALLBIO Sortiment zu finden. Da gerade bei Würzsoßen in herkömmlichen Produkten oft Geschmacksverstärker eingesetzt werden, empfiehlt es sich hier gewissermaßen doppelt, auf Bio zu setzen, denn so kann man Zusatzstoffe wie Glutamat ohne langes Studieren der Zutatenlisten direkt ausschließen – hier kommen Geschmack und Würze allein von hochwertigen Bio-Zutaten!

Bio-Ketchup

Ketchup ist einfach ein Klassiker in der Küche – die famose rote Soße ist nicht nur bei Kindern äußerst beliebt und ist immer noch der Klassiker zu Pommes, Frikadellen (natürlich auch zu Veggie-Burgern) und zu vielem mehr. Das tomatige Kultprodukt gibt es in unserem Angebot von verschiedenen Bio-Herstellern. Selbstverständlich bieten wir verschiedene Sorten von Bio-Ketchup an, darunter Curry Ketchup und scharfer Hot Ketchup, und führen unter anderem auch Ketchup in der praktischen Squeeze-Flasche. Ketchup aus Bio-Tomaten ist einfach herrlich!

Bio-Mayonnaise

Mayonnaise zu Pommes, Mayonnaise am Kartoffelsalat, Mayonnaise in Dips… Mayonnaise ist immer wieder lecker! Gerade bei Mayonnaise ist es vielen Konsumenten besonders wichtig, auf Bio-Qualität zu achten, da somit gewährleistet ist, dass es sich auch bei den verwendeten Eiern um Bio-Eier handelt. Bei ALLBIO findet man Bio-Mayonnaise und zudem auch die mit Kräutern verfeinerte Variante, sprich Bio-Remoulade – köstlich!

Bio-Dressing

Ein Salat wird nicht zuletzt durch das richtige Dressing zu einem tollen Genuss, und so ist es kein Wunder, dass es unzählige von raffinierten Dressingsorten im Handel gibt. Wer Dressing in Bio-Qualität sucht, wird bei ALLBIO fündig. Auch Grundlagen für selbstangemachte Dressings, wie etwa hochwertigen Bio-Balsamico findet man im ALLBIO-Sortiment.

Bio-Dips

Dippen ist ein köstliches Vergnügen und gibt vielerlei Snacks wie Gemüseschnitzen oder Chips erst den richtigen Pepp, das kleine I-Tüpfelchen. Bio-Dips für alle Gourmet-Dipper haben wir natürlich in unserem Angebot. Unter anderem bieten wir auch die einzigartige “Dipponaise” der Firma Münchner Kindl an. Mit Bio-Dips in all ihrer Vielfalt bekommt das Snacken eine neue Dimension!

Bio-Chutney

Fruchtige Chutneys bringen eine besondere Note und einen Hauch Exotik in die Küche. Bio-Chutneys wie beispielsweise das würzige Mango Chutney von Naturata sind ein sehr guter Tipp für alle, die den Gaumen gern mit überraschenden Kompositionen kitzeln. Erstklassig ist auch das Bio-Apfel-Chutney, das beweist, dass sich natürlich auch aus heimischen Früchten wunderbare Chutneys zubereiten lassen. Bio-Kreationen zum Genießen und Staunen!

Bio-Fruchtsoßen

Ein köstliches Dessert kann durch eine hochwertige Fruchtsoße noch mehr verfeinert werden – so wird z.B. ein cremiges Vanilleeis erst durch einen Hauch Frucht zu einem facettenreichen Vollgenuss, und auch viele andere Süßspeisen lassen sich mit Fruchtsoßen wunderbar veredeln. Auch über Kuchen wie z.B. Sandkuchen oder Cupcakes lassen sich Fruchtsoßen träufeln. Bio-Fruchtsoßen geben vielen Süßspeisen den letzten „Feinschliff“!

Ohne (Bio-)Soße geht gar nichts!

Wäre das Leben ohne Soße nicht einfach viel zu trocken? Wir finden: Ohne Soße – natürlich in Bio-Qualität – geht eigentlich gar nichts! Soßen geben Würze, fügen interessante Geschmacksnoten hinzu und machen alles ein bisschen saftiger. Wer von Soßen, Dips und Dressings nie genug bekommen kann, ist im ALLBIO-Sortiment genau richtig, denn wie der oben aufgezeigte kurze Überblick über unser Soßenangebot bereits zeigt, führen wir Bio-Soßen in großer Auswahl und vielfältiger Bandbreite. Wir wünschen viele genussvolle Schlemmereien mit den delikaten Bio-Spezialitäten aus unserer Bio-Senf- und Bio-Soßenrubrik.
 

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