Schwarzer Sesam ist eine echte Kostbarkeit und hat einen hat einen
besonderen Stellenwert in der traditionellen chinesischen und
ayurvedischen Küche.
Ernährungsweise
vegan
Zutaten
Schwarzer SESAM*. Allergene Zutaten: Sesam * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergene Zutaten
Sesam
Verwendung
Arche schwarzer Sesam schmeckt in Sushi Röllchen, Bratlingen, Teigtaschen, Panaden für Tofu und Gebäck. Geröstet und zerrieben mit etwas Meersalz gibt es eine köstliche Streuwürze für Reis, Gemüse, gebratene Nudeln und Wokgerichte. Dekorativ und lecker auch auf Salaten, zu gekühlten Joghurtsuppen, über Müsli, Obstsalat und Quark.
Lagerhinweis
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
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