Für die MorgenLand Kokoschips Karamell werden reife Kokosnüsse geerntet und weiterverarbeitet. Für die Produktion der Kokoschips wird das weiße Fruchtfleisch maschinell in scheibenähnliche Stücke geschnitten und anschließend getrocknet und mit Kokosblütenzucker geröstet.