Bio Sojamehl geröstet, 250 g

Artikelnummer: 129721

Bauckhof Sojamehl jetzt in getoasteter Qualität.

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Bauckhof Sojamehl jetzt in getoasteter Qualität. Das Sojamehl muß nun nicht mehr vor dem Verzehr erhitzt werden. Verwendbar zum Backen, zum Kochen, für Süßspeisen, als Eiersatz.


Zutaten
SOJAmehl getoastet*. Enthält folgende allergene Zutaten: Soja. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene Zutaten
Soja
Verwendung
Sojamehl als Ei-Ersatz: Rühren Sie pro Ei 1 Esslöffel Sojamehl mit 2 Esslöffeln Wasser an. Diese Mischung fügen Sie an Stelle der im Rezept angegebeben Eier hinzu. Hinweis: Sojamehl kann einen Teil der Bindeeigenschaften vom Ei ersetzen. Bei Rezepten, die überweigend aus Eiern bestehen, ist Sojamehl nicht geeignet, z.B. Biskuit, Eischnee und Soufflé.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Qualität
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4 29571 Rosche
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sojamehl getoastet glutenfrei Bio
Hersteller
Bauck Hof
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
1822 kJ / 436 kcal
Fett
21 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
13 g
Zucker
5.4 g
Ballaststoffe
10 g
Eiweiß
45 g
Salz
< 0.03 g
Gewicht:
0.254 kg
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