Bio Panko Paniermehl, 125 g

Artikelnummer: 129727

Knuspriges, etwas gröberes Paniermehl

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Authentisch asiatisch – Panko ist ein besonders knuspriges, etwas gröberes Paniermehl. Mit ARCHE Panko verleihen Sie Gemüse, Tofu, Tempeh, Fisch oder Fleisch eine besonders lockere Knusprigkeit.

Tipp: Panko gibt Aufläufen oder gefülltem Gemüse eine knusprige Kruste.

Zubereitung: Tofu Stücke nach Geschmack würzen. 1 EL Mehl mit 3 EL Wasser und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Panko auf einen großen Teller geben. Tofu erst in dem Teig, dann in Panko wälzen und anschließend knusprig braten oder frittieren. Mit Gemüse, Fisch oder Fleisch genauso vorgehen.

Zutaten
WEIZENmehl*, Salz, Hefe. *aus ökologischem Landbau.
Allergene Zutaten
Gluten, Weizen
Kann Spuren enthalten von
Sesam
Qualität
EU-Landwirtschaft, EU Bio-Siegel
Zubereitung
Tofu Stücke nach Geschmack würzen. 1 EL Mehl mit 3 EL Wasser und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Panko auf einen großen Teller geben. Tofu erst in dem Teig, dann in Panko wälzen und anschließend knusprig braten oder frittieren. Mit Gemüse, Fisch oder Fleisch genauso vorgehen.
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Ungarn, Italien
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Paniermehl
Hersteller
Arche
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
1548 kJ/366 kcal
Fett
3,4 g
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
68 g
Zucker
< 0.5 g
Eiweiß
13 g
Salz
0.58 g
Gewicht:
0.142 kg
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