Darf in keiner Küche fehlen! Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet. Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt. Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken, das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte. Unschlagbar!
Zimt Ceylon besticht durch seinen süßlich-milden Geschmack und einer frischen Würze. In seinem Aroma ist eine leichte Orangennote zu erkennen.
Zutaten:
Zimt Ceylon bio.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1332 kJ / 318,00 kcalFett: 3,20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,88 g
Kohlenhydrate: 56,00 g
davon Zucker: 55,44 g
Ballaststoffe: 24,35 g
Eiweiß: 3,90 g
Salz: 0,07 g
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Qualität: 100% Bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Herkunft: Tschechische Republik (CZ)
Kontrollstelle: AT-BIO-301, CZ-BIO-002
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Diverse Länder
Hersteller: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Bio-Ceylon-Zimt
Inhalt: 40 g
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Hersteller
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Sonnentor
- Gewicht:
- 0.051 kg
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