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Bio Garam Masala Paste, 175 g

Art.Nr.: 128836

Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die Zubereitung von herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.

€399 €22,80/kg
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Bio, schoko-lecker:

Bei uns findest du gesunde
Schoko-Naschereien für die Seele!

Beschreibung

Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die Zubereitung von herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Garam Masala Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!


Produktspezifikation

  • Allergene Zutaten
    Milch
  • Brennwert/Energiegehalt
    619 kJ / 147,98 kcal
  • Eiweiß
    2,8 g
  • Ernährungsweise
    glutenfrei
  • Fett
    11,9 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    1,8 g
  • Hersteller
    Cosmoveda
  • Inverkehrbringer
    COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
  • Kohlenhydrate
    6,3 g
  • Kontrollstelle
    DE-Öko-003
  • Lagerhinweis
    Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchen.
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
    Currypaste
  • Nährwertangaben pro 100
    g
  • Qualität
    BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, Fair Trade aus Cosmoveda eigenen Projekten
  • Salz
    4,5 g
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en)
    Diverse Länder
  • Verwendung
    Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
  • Zucker
    1 g
  • Zutaten
    Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Koriander*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Curcuma*, Kardamom*, Zimt*, Nelken*, Zwiebeln*, Ingwer*, Asafoetida*, Bockshornklee*, Chili*), Tomatenmark*, Rote Linsen*, Branntweinessig*, Steinsalz, Tamarinden Paste*, Vollrohrzucker*, Ghee (BUTTERreinfett)*. * aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Bio Garam Masala Paste, 175 g - YOGISHOP
Cosmoveda

Bio Garam Masala Paste, 175 g

€399 €22,80/kg

Nordindische Curry Paste mit erhitzenden Gewürzen, Tomaten und Ghee, die traditionell für die Zubereitung von herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.

Für die Zubereitung leckerer Curry-Gerichte nach original Indischer Art: Gemüse und/oder Gefügel oder Fleisch mit Zwiebeln und frischem Ingwer in Ghee kurz anschmoren, dann COSMOVEDA Garam Masala Paste (1-2 Esslöffel pro Portion) zugeben und gar köcheln lassen. (Für mehr Geschmack Gemüse-, Fleischstücke oder Tofu über Nacht in der Curry Paste marinieren.) Für eine sämige Sauce nach Belieben Creme Fraiche, Frischkäse oder Creamed Coconut unterrühren und noch einige Minuten leicht köcheln oder ziehen lassen. Reis dazu servieren. Fertig ist das Indische Curry!


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