So schmeckt Vanilla Sky! Das ätherische Öl der Vanilleorchidee zaubert ganz ohne Aufwand das volle, runde Aroma der Vanilleschote in deine Bäckereien, Desserts und Gerichte. Egal ob du ein cremiges Eis, eine raffinierte Kuchenkreation oder exotische Gerichte der karibischen Küche zaubern möchtest. Mit deiner Wahl liegst du in jedem Fall richtig, denn das reine Vanille-Extrakt bringt vollen Geschmack auf deinen Teller. Cremig-süßliche Geschmacksexplosionen garantiert!
Anwendung: 2 Tropfen des ätherischen Vanille-Öls reichen für ca. 4 Speisen-Portionen. Willst du beim Backen 250-500 ml Masse verfeinern, dann menge 5-10 Tropfen des Öls darunter, um dem Gaumen eine besondere Freude zu bereiten. Mit der integrierten Pipette kann das Öl ganz einfach dosiert werden. Das Öl sollte nicht pur genossen, sondern mit Butter, Öl, Obers, Sauerrahm, Eigelb, Sojasauce, Zitronensaft etc. verrührt werden. Im Aroma sind die ätherischen Öle viel feiner und langanhaltender als die ursprüngliche Originalzutat – ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
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