Die Domaine Bassac hat sich dem europäischen Label BEE FRIENDLY für Bienenschutz angeschlossen. Dieses Label bietet dem Verbraucher die einfache Möglichkeit landwirtschaftliche Produkte zu erkennen, die unter Prämissen des Bienenschutz produziert worden sind. Diese wurden gemeinsam mit Imkerverbänden entwickelt. Wesentlicher Bestandteil ist zum einen der Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden und den Erhalt der biologischen Vielfalt, die den fleißigen Bienen genügend Nahrungsangebote anbieten. Einfacher gesagt keine reine Monokulturen, sondern einen Lebensraum der den Bienen möglichst viele verschieden Blüten anbietet. Der Genuss dieses Weines macht die Teilhaben an dem wichtigen Projekt einfach: Hochfeine südfranzösische Cuvée mit einem intensivem Bukett von dunklen Früchten, am Gaumen eine schöne Kräuterwürze und durchaus druckvoll ohne auf eine schöne Geschmeidigkeit zu verzichten.
Region: Côtes de Thongue
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 14,2% vol.
Sorte: Landwein
Rebsorte/n: Grenache Noir, Cinsault
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Geschmackstyp: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: Lammragout, Ratatouille
Produzent: Bassac - Puissalicon
Restzucker: 3,1 g/l
Säure: 5,9 g/l
Freie schwefelige Säure: 29 mg/l
Geschmack: trocken
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