Bio Rum-Trauben-Nuss Vollmilch Schokolade, 100 g

Artikelnummer: 104955

Milchschokolade mit einer kernig fruchtigen Mischung aus Trauben, Haselnüssen und einem Schuss Bio-Rum.

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Milchschokolade mit einer kernig fruchtigen Mischung aus Trauben, Haselnüssen und einem Schuss Rum. Mit mindestens 36% Kakogehalt in der Milchschokolade und reiner Bourbon Vanille.

Herstellung:
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.
Zutaten
Zucker* (Rapadura Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (19,00%), Kakaobutter*, Rosinen* (14,00%), Kakaomasse*, HASELNUSSSTÜCKCHEN* (4,00%), Rum* (4,00%), Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergene Zutaten
Soja, Laktose, Schalenfrüchte
Kann Spuren enthalten von
Schalenfrüchte
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Qualität
EWG 834/2007 Norm, 100% bio, EU Bio-Logo, HAND IN HAND
Kontrollstelle
CH-BIO-004 | IMO
Inverkehrbringer
RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Vollmilchschokolade Rum-Traube-Nuss
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
2178 kJ / 522 kcal
Fett
31,70 g
gesättigte Fettsäuren
17,90 g
Kohlenhydrate
50,4 g
Zucker
48,7 g
Ballaststoffe
3,1 g
Eiweiß
7,00 g
Salz
0,200 g
Hersteller
Rapunzel
Gewicht:
0.105 kg
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