Bio Lemon Balsam, 5% Säure, 250 ml

Artikelnummer: 122075

Der Byodo Lemon Balsam schmeckt fruchtig-frisch nach feiner Bio-Zitrone. Der feine Bio-Balsamessig ist absolut naturbelassen und nicht geschwefelt.

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Im Byodo Lemon Balsam ist die frische Fruchtigkeit leckerer Bio-Zitronen auf das Köstlichste eingefangen. Der feine Bio-Balsamessig wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt und mit erfrischendem Zitronensaftkonzentrat verfeinert. So erhält er seinen herrlich leichten und fruchtig-frischen Geschmack, der z.B. auch leichten Saucen zu Fisch eine ideale Säure-Note gibt.

Wie alle Byodo Essige ist auch der Lemon Balsam absolut naturbelassen und fasziniert mit seiner milden Säure. Er wird durch kontinuierliche Essigvergärung bei angenehm warmen Temperaturen gewonnen.

Ernährungsweise
vegan
Zutaten
Apfelessig*; Apfeldicksaft*, Zitronensaftkonzentrat* (1,1%), Zitronenöl*. *kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Der frisch-fruchtige Byodo Lemon Balsam ist ein erfrischendes Multitalent in der genussvollen Küche und gibt sowohl knackigen Salaten als auch z.B. eingelegtem Gemüse eine wunderbare Geschmacksnote. Auch für helle Saucen z.B. zu Fisch ist er sehr zu empfehlen. Gibt man einen Spritzer des hellen Bio-Balsamessigs in ein Glas Wasser, erhält man ein erfrischendes Getränk an heißen Sommertagen!
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Inverkehrbringer
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, D-84453 Mühldorf
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Deutschland
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Feiner Apfelessig mit Zitronensaftkonzentrat
Nährwertangaben pro 100
ml
Brennwert/Energiegehalt
362 kJ / 85 kcal
Fett
<0,5 g
gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
17,0 g
Zucker
17,0 g
Eiweiß
0,1 g
Salz
<0,1 g
Hersteller
Byodo
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