Bio Kapernäpfel in feinem Essig-Sud, 180 g

Artikelnummer: 126214

Kapernäpfel in Essig-Sud

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Kapern-Knospen, die nicht gepflückt werden, blühen auf. Danach bilden sie eine fleischige, rundliche bis schotenförmige Frucht, die so genannten Kapernäpfel, die im Innern Samenkörner aufweisen.
Die dekorativen Früchtchen werden anstelle von Cornichons oder Oliven in der mediterranen Küche verwendet. Kapernäpfel eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch und Käsegerichten wie Raclette und Fondue. Sie bereichern nicht nur optisch kalten Platten und Salate sondern eignen sich auch als Fingerfood.

Ernährungsweise
vegan
Zutaten
Kapernäpfel*(53%), Wasser, Branntweinessig*(7%), Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen.
Qualität
100% Bio,EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Türkei
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kapernäpfel
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
139 kJ / 33 kcal
Fett
0,6 g
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
5,7 g
Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
1,2 g
Salz
7,1 g
Gewicht:
0.3 kg
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