Bio Vollmilch-Schokolade Dunkel 46%, 100 g

Artikelnummer: 118779

Zartschmelzende, edle Vollmilchschokolade mit einem besonders hohen Anteil an aromatischem Kakao (46%).

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Zartschmelzende, edle Vollmilchschokolade mit einem besonders hohen Anteil an aromatischem Kakao (46%). Das Aroma des hochwertigen Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note.
Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Gesamte Beschreibung
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER* (19,00%), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*. *= Zutaten aus ökol. Landbau, **= Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergene Zutaten
Milch
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft/Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Kontrollstelle
CH-BIO-004 | IMO
Inverkehrbringer
RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dunkle Vollmilchschokolade mit 46% Kakao
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
2355 kJ / 566 kcal
Fett
38,60 g
gesättigte Fettsäuren
23,60 g
Kohlenhydrate
44,0 g
Zucker
41,0 g
Ballaststoffe
5,1 g
Eiweiß
8,10 g
Salz
0,200 g
Hersteller
Rapunzel
Gewicht:
0.111 kg
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