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Zarte Vollmilchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Kakaogehalt mindestens 36% in der Vollmilchschokolade, mit echter Bourbon Vanille.
Herstellung:
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.
Herstellung:
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.
- Zutaten
- Zucker* (Rapadura Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (22,00%), Kakaobutter*, HASELNÜSSE* (18,00%), Kakaomasse*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
- Allergene Zutaten
- Soja, Laktose, Schalenfrüchte
- Lagerhinweis
- Bitte kühl und trocken lagern.
- Qualität
- EWG 834/2007 Norm, 100% bio, EU Bio-Logo, HAND IN HAND
- Kontrollstelle
- IT-BIO-014 | QCI
- Inverkehrbringer
- RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
- Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen
- Nährwertangaben pro 100
- g
- Brennwert/Energiegehalt
- 2534 kJ / 610 kcal
- Fett
- 45,10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20,50 g
- Kohlenhydrate
- 39,3 g
- Zucker
- 36,5 g
- Ballaststoffe
- 3,0 g
- Eiweiß
- 10,20 g
- Salz
- 0,250 g
- Hersteller
- Rapunzel
- Gewicht:
- 0.111 kg
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Bewertungen zu
Bio Krachnuss Vollmilch Schokolade Haselnuss, 100 g
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