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Bio Hildegard Galgant gemahlen, 35 g 35g

Bio Hildegard Galgant gemahlen, 35 g 35g

Artikelnummer: 106443

Der Duft des Galgant erinnert an süßen Senf und Ingwer. Im Geschmack dominiert seine pikante Schärfe mit einer fein-herben Note.

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Südostasien entdecken! Sein ingwerartiges, zitroniges, senfiges Aroma ist wesentlich milder als das des Ingwers. Bei uns gerne als Pfefferersatz verwendet, dominiert im Geschmack seine pikante Schärfe mit einer feinherben Note. In Thailand wird Galgant in fast allen Speisen verwendet. Er ist ein Muss in indonesischen Satays und in der Hühnersuppe Tom Kha Gai. Das "Must-have" der Hildegard-Küche!

Zutaten
Galgant bio.
Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
AT-BIO-301
Inverkehrbringer
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio-Galgant
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
1031 kJ / 248,00 kcal
Fett
1,00 g
gesättigte Fettsäuren
0,40 g
Kohlenhydrate
32,90 g
Zucker
4,90 g
Ballaststoffe
42,60 g
Eiweiß
5,60 g
Salz
0,04 g
Hersteller
Sonnentor
Gewicht:
0.045 kg
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