Bio Cashewkerne, großer Bruch, 200 g

Artikelnummer: 120446

Cashewbruch.

29,95 €/kg
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Der Cashew-Apfel wird in reifem Zutand geerntet und von der darunter sitzenden eigentlichen Steinfrucht getrennt. Diese Steinfrüchte werden geöffnet und der innere Kern ist der Cashew-Kern. Dieser wird per Hand vom Häutchen befreit, welches dabei kurz in Wasserdampf gelöst wird. Danach wird der Kern getrocknet, verlesen und verpackt.

Zutaten
CASHEWKERNE*. Allergene Zutaten: Schalenfrüchte. *kontrolliert biologischer Anbau
Allergene Zutaten
Schalenfrüchte
Rechtlicher Hinweis
kann Spuren enthalten von: Erdnuss, Haselnuss, Mandeln
Verwendung
Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Nussmilch, Konfekt, Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.
Lagerhinweis
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Vietnam, Burkina Faso, Indien, Sri Lanka, Tansania, Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Cashewkerne, großer Bruch
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
2453 kJ / 590 kcal
Fett
42,2 g
gesättigte Fettsäuren
8,8 g
Kohlenhydrate
30,5 g
Zucker
9,1 g
Eiweiß
20,6 g
Salz
20,6 g
Hersteller
Naturata
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