Bio Grüne Erbsen, 500 g

Artikelnummer: 103493

Grüne Erbsen, glutenfrei.

5,38 €/kg
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Grüne Erbsen sind sehr beliebte Hülsenfrüchte. Sie zerkochen nicht, sondern behalten einen angenehm leichten Biss.
Zutaten
Erbsen *= Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Kann Spuren enthalten von
Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Glutn
Verwendung
Grüne Erbsen schmecken besonders in Suppen, lassen sich durch ihren leichten Biss aber auch sehr gut für kreative Salate und Beilagen verwenden.
Zubereitung
100g Erbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen, bis sie noch einen leichten Biss haben. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Qualität
100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Grüne Erbsen
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
1157 KJ / 276 kcal
Fett
1,4 g
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
41,2 g
Zucker
3,3 g
Ballaststoffe
16,6 g
Eiweiß
22,9 g
Salz
0,06 g
Hersteller
Davert
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