Bio Buchweizen, 500 g 500g

Artikelnummer: 107635

Buchweizen, glutenfrei.

2,49 € *

4,98 €/kg

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Beschreibung
Spezifikation / Lebensmittelkennzeichnung

Das besondere Aroma des Buchweizens findet in der rustikalen Küche gerne Verwendung. Gerade russische und polnische Rezepte enthalten oft Buchweizen als Basis. Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu der Familie der Knöterichgewächse.

Zutaten: Buchweizen*. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Zubereitung: Buchweizen waschen und in der doppelten Menge Wasser aufkochen. Etwas Salz dazu geben und ca. 15 Minuten garen.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern.
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprungsland der Hauptzutat(en): Diverse Länder
Nährwertangaben pro 100: g
Brennwert/Energiegehalt: 1466 kJ / 343 kcal
Fett: 1,7 g
gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 71 g
Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 0,01 g
Hersteller: Davert

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