Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P, 250 ml

Artikelnummer: 115314

Ideal für besondere Salate, zu Tomate Mozzarella, gebratenem Gemüse, über Parmesan.

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Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit erlesenem Geschmack und unvergleichlich süßem Aroma. Durch den mehrjährigen Reifungsprozess in Eichenholzfässern erhält der Essig seine tief dunkle Farbe, die angenehm dickflüssige Konsistenz und seine harmonische Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure.
Zutaten
Traubenmost*, gekocht, Weinessig*. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Verwendung
Ideal für besondere Salate, zu Tomate Mozzarella, gebratenem Gemüse, über Parmesan.
Lagerhinweis
Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.
Qualität
EU Bio-Logo, 100% bio
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Inverkehrbringer
RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Aceto Balsamico di Modena
Nährwertangaben pro 100
ml
Brennwert/Energiegehalt
966 kJ / 227 kcal
Fett
0,00 g
gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
51,0 g
Zucker
47,0 g
Ballaststoffe
0,5 g
Eiweiß
0,90 g
Salz
0,065 g
Hersteller
Rapunzel
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