Nori Flocken (konv. Anb.), 20 g

Artikelnummer: 128805

Köstlich als Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate.

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Diese grünen, feinen, getrockneten Meeresalgen, auch AO-Nori genannt, schmecken köstlich als Streuwürze für Getreide- und Nudelgerichte, Suppen und Salate und bereichern viele Gerichte. Einfach zum Schluss über das Essen geben.

Zutaten
Japanische grüne Meeresalgen: Nori-Flocken (Ulva species)*. *aus Aquakultur, geerntet im Nordwestpazifik
Rechtlicher Hinweis
Anteil empf. Tagesdosis: 4000 %. Max. Verzehreinheit pro Tag: ca. 2 TL getrocknete Algen = 2 g. Die Packung enthält 10 Portionen à 2 g. Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 2 g = 2 TL getrocknete Algen.
Lagerhinweis
Trocken lagern.
Qualität
Konventioneller Anbau
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Japan
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Japanische grüne Meeresalgen Nori-Flocken (Ulva species)
Hersteller
Arche
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
819 kJ / 198 kcal
Fett
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.0 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Zucker
< 0.5 g
Eiweiß
17 g
Salz
6.9 g
Jodgehalt
6000 µg
Gewicht:
0.041 kg
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