Bioverde - Bärlauch Pesto 125ml Frisches Pesto, vegan. - All-Bio Naturkost

Das bio-verde Bärlauch-Pesto ist eine würzige Sauce aus frischem Bärlauch. Indem kein Parmesan für dieses Pesto verwendet wird, eignet es sich zusätzlich für Veganer.
Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie Ätherisches Öl. Hauptwirkstoff ist das typisch nach Knoblauch riechende Allicin, das für eine Reihe von physiologischen Vorteilen verantwortlich ist: Es regt die Sekretion der Verdauungsdrüsen an, beugt Arterienverkalkung vor, senkt Blutdruck und Cholesterinspiegel, verbessert die Herzleistung und wirkt gegen schädliche Darmbakterien und -parasiten.

Geschmack: würzig, nach Bärlauch und knoblauchartig
Verwendung: Diese delikate Sauce passt hervorragend zu Teigwaren. Nach Belieben kann das Pesto aber auch bei Gemüse- , Fisch- und Fleischgerichten eingesetzt werden.
Besonderheiten: Der Begriff ’Pesto’ leitet sich von dem italienischen Wort ’pestare’ ab und bedeutet ’zerstoßen, zerkleinern’. So wird für dieses Pesto frischer Bärlauch zerstoßen und mit hochwertigem Öl vermengt.

Zutaten: Bärlauch*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Kartoffelflocken*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*

* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus demeter Anbau

Inhalt: 125 ml

Allergiehinweise, Diäthinweise: ((eifrei), (erdnussfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (hefefrei), (kuhmilcheiweißfrei), (lactosefrei), (mandelfrei), (milcheiweißfrei), (nussfrei), (senffrei), (sesamfrei), (sojafrei), vegan, vegetarisch, (weizenfrei)

Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Eiweiß: 1,5 g
Energie: 1850 KJ
Fett: 47,0 g
Kohl.hyd.: 5,3 g

Sonstige Hinweise: Die Angaben beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf die Rezeptur des jeweiligen Produktes und nicht auf Untersuchungsergebnisse.
Qualität: 100% bio, EWG 2092/91 Norm, Bio-Siegel
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Schraubglas