Charakteristisch jung und fruchtig. Sehr niedriger Gehalt an freien Fettsäuren.
Verwendung:
zum Kochen, Dünsten, Kurzbraten, für Salate, ein Muss für die mediterrane Küche!
Zutaten: Oliven*
* = kontrolliert biologischer Anbau
** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau
Rapunzel - Olivenöl nativ extra, erhältlich in 0,5l, 0,75l, 1l.