Die Allos Gourmet Pastete Edelpilze ist durch die Auswahl an edlen Pilzen wie Pom Pom Blanc, Kräuterseitling und Champignon eine besonders delikate, feinaromatische Gaumenfreude. Der Pom Pom blanc ist aufgrund seines Erscheinungsbildes auch unter dem Namen Igelstachelbart oder Löwenmähne bekannt. Insbesondere in der chinesischen Medizin wird er in verschiedenen Bereichen der Heilkunde, z. B. gegen Magenbeschwerden, zur Stärkung des Immunsystems, zur Senkung des Cholesterinspiegels u.ä. eingesetzt. Der Kräuterseitling ist ein sehr delikat schmeckender Pilz. Er trägt außerdem den Namen „Königs Austernpilz“, was eindeutig für ihn spricht. Beide Pilzsorten stammen aus einer hiesigen Bioland-Pilzzucht. Zur Abrundung des Geschmacks dienen kräftig-aromatische Champignons.
Geschmack: feiner, delikater Geschmack
Verwendung: empfehlenswert zur Bereitung von Dips und zum Verfeinern von Soßen
Zutaten: Nährhefe, Edelpilzmischung* 24% (Kräuterseitlinge*, Champignons*, Pom Pom Blanc*), Wasser, Palmkernfett*, Kartoffelstärke*, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Koriander*, Zimt*, Nelken*, Räuchersalz (Salz, Rauch). (Spuren möglich: Erdnüsse, Sesam, Soja)
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus demeter Anbau
Inhalt: 125 g
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Eiweiß: 6,2 g
Energie: 975 KJ / 235 kcal
Kohl.hyd.: 7,6 g
Fett: 20,0 g
Qualität: 100% bio, EWG 2092/91 Norm
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Portionsdose, Weißblech mit PE-Schnapp
Gourmet Pastete Edelpilze - Allos, 125 g.