Das milde Reismiso aus geschältem Reis und Sojabohnen ist ein cremiges, süß-salziges Würzmittel. Es verfeinert Suppen, Pürees, Dressings, Soßen und feines Gemüse. Köstlich auch zum Überbacken oder pur als Brotaufstrich.
Zutaten:
Reis* (63 %), Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Aspergillus oryzae
* aus ökologischem Landbau
Shiro Miso - Arche, 250g.