Agar Agar ist ein vielseitiges, rein pflanzliches Geliermittel. Für feine Terrinen, Fruchtgelees, Fruchtaufstriche oder Sahnetorten. Agar Agar wird aus roten Meeresalgen gewonnen und ist jodhaltig.
Agar Agar (konv. Anb.) - Arche. Erhältlich in 30g und 1kg.