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Bio Penne integrale, aus Vollkorn-Hartweizengrieß

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Bio Penne integrale, aus Vollkorn-Hartweizengrieß 500 g

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Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen sehr schön mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen.

Zutaten:
Hartweizengrieß*, Wasser
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie kJ / kcal: 1450 kJ / 343 kcal
Fett: 2,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,47 g
Kohlenhydrate: 64,7 g
davon Zucker: 3,79 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,1 g

Hinweis für Allergiker:
enthalten: Gluten

Herstellung:
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe.

Lagerhinweis:
Kühl und trocken

Ernährungsweise: vegetarisch, vegan

Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: IT-BIO-006 | ICEA
Hersteller: LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH, Pasinger Straße 94, 82166 Gräfelfing
Herkunft: Italien (IT)
Ursprungsland der Hauptzutat(en): Italien

Inhalt: 500 g | 5 kg


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