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Bio kaufen

Bio kaufen bedeutet Lebensmittel mit hoher Qualität zu kaufen, die alle Kriterien der einschlägigen Bio-Siegel erfüllen.


Bio kaufen spiegelt bestimmte Werte wider. Die meisten Menschen, die Bio kaufen, entscheiden sich sowohl der Umwelt zuliebe als auch dem eigenen Wohlbefinden zuliebe dafür.

Bio kaufen bedeutet verantwortungsbewusst handeln und nachhaltige Bio Produkte fördern

Hinter Bio-Lebensmitteln steht eine Lebenseinstellung, die inzwischen vielen Konsumenten ebenso wie Produzenten am Herzen liegt. Immer mehr Menschen werden sich darüber bewusst, dass es das ökologische Gleichgewicht zu schützen gilt und Tieren sowie Umwelt mehr Respekt entgegenzubringen gilt. Dafür stehen die bio-zertifizierten Erzeuger ein. Die Philosophie der Bio-Branche erweist sich also in mehreren Aspekten als verantwortungsvoll: Sie legt Wert auf ressourcenschonende, mit dem ökologischen Gleichgewicht harmonierende und somit nachhaltige Produktion, auf artgerechte Tierhaltung und auf Ausklammerung von Pestiziden und anderen Chemikalien im Anbau sowie von künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen, Aromastoffen und Emulgatoren in den Endprodukten.

Was bedeutet dies im Einzelnen für den Bio Einkauf?

Beginnen wir mit dem Thema Düngen. In der konventionellen Landwirtschaft wird mit Kunstdüngern gedüngt. Diese belasten die Böden und das Grundwasser mit Nitraten. Zudem ist für die Herstellung von Kunstdünger ein hoher Ressourcenaufwand erforderlich – ca. 2 Tonnen Erdöl werden verbraucht, um eine Tonne Kunstdünger zu produzieren. Im Bio-Anbau
Sind mineralische Stickstoffdünger tabu. Statt mit Kunstdünger wird möglichst viel mit natürlichem Dung gearbeitet, sprich mit Mist. Dies entspricht einem natürlichen Kreislauf: Die Tiere werden mit dem biologisch angebauten Futter versorgt und liefern selbst wieder wertvollen Dünger für den Anbau. Hier kommen wir zum nächsten Punkt, der artgerechten Tierhaltung. Enge, schlecht belüftete Ställe mit Böden, auf denen die Tiere kaum stehen können, gehören definitiv nicht dazu. Auf Bio-Höfen steht den Tieren stattdessen ausreichend Platz zur Verfügung. Hier fristen sie ihr Leben nicht eingefercht in kleine Boxen, sondern haben artgerechte Stallungen oder Gehege und dürfen je nach witterungsabhängiger Möglichkeit nach draußen auf die Weide. Ihnen werden weder Wachstumshormone noch Antibiotika gespritzt. Da sie sich aufgrund der artgerechten Haltung in der Regel guter Gesundheit erfreuen, benötigen sie auch kaum Medikamente.

Haben wir eingangs vom Düngen gesprochen, so bleibt auch nach das Thema Pestizide zu klären. Pestizide töten nicht nur Schädlinge, sondern auch Insekten und Kleintiere. Daher sind Pestizide im biologischen Anbau nicht gestattet. Zuguterletzt wird auch auf den Einsatz von Gentechnik bei Bio Produkten verzichtet. Anstelle von Manipulation des Saatgutes wird ökologische Verträglichkeit gesetzt – ein sinnvoller Fruchtwechsel beugt der Auslaugung der Böden vor und sichert gute Ernten.

Wann immer Sie Bio kaufen, unterstützen Sie all das und noch einiges mehr was Ihren Bio-Einkauf betrifft.

Verantwortungsvoll ist Bio kaufen aber nicht nur der Umwelt und damit sämtlichen Mitgeschöpfen gegenüber, sondern auch im Hinblick auf die eigene Gesundheit. Die Vorteile leiten sich aus den oben genannten Aspekten ab: Keine Pestizid- oder Antibiotika-Rückstände, keine künstlichen Zusatzstoffe, keine Gentechnik, deren Langzeitwirkung auf den Organismus noch gar nicht genau bekannt ist, keine ionisierende Bestrahlung zur Haltbar-machung – das macht Bio-Lebensmittel zur ersten Wahl für die gesundheitsbewusste Ernährung.

Bio kaufen verheißt ausgeglichenen gesunden Genuss von Lebensmitteln

Bio kaufen steht nicht nur für verantwortungsvolles, ethikbewusstes Handeln, sondern auch für unbeschwerten Genuss. Bio-Produkte „strotzen“ nur so vor den von der Natur hervorgebrachten Aromen und Nährstoffen. Schon bald wird dies auch ein Gaumen schmecken, dessen Empfinden lange Jahre durch Geschmacksverstärker und künstliche Aromen geprägt wurde. Ein Bio-Apfel aus der Region sieht vielleicht nicht immer so glatt und makellos aus wie ein Apfel aus dem Gewächshaus in Übersee, doch wer einmal hineingebissen hat, wird den Unterschied feststellen.

Zudem ist die Auswahl an Bio-Lebensmitteln inzwischen so vielfältig, dass keine Wünsche offen bleiben. Egal ob Grundzutaten wie Milchprodukte in jeglicher Form, verschiedenste Getreidesorten, Reis, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse und auch Fleisch oder zum Verfeinern z.B. Gewürze aller Art – die Bio-Produktpalette bietet alles. Süßigkeiten, Chips und anderes „Knabberzeug“, verschiedenste nicht-alkoholische Getränke wie spritzige Limonaden, Sojamilch in diversen Geschmacksrichtungen, Hafermilch und vieles mehr, aber auch erlesene Teesorten sind erhältlich. Und es werden auch sehr gute Bio-Weine produziert.

Bio kaufen macht einfach Spaß, denn man kann sich nach Herzenslust die schönsten Menüs zusammenstellen. Sogar Produkte für die schnelle Küche wie beispielsweise Fertigsuppen gibt es mittlerweile in Bio-Qualität. Nicht zuletzt wird der Genuss natürlich auch durch das Wissen um all die im ersten Absatz genannten Aspekte gefördert. Wie viel unbelasteter lässt es sich schließlich zubeißen, wenn man weiß, dass die Bio Lebensmittel unbelastet sind – sowohl von Pestizidrückständen und künstlichen Zusatzstoffen als auch von all den Auswirkungen für die Umwelt, die eine nicht ökologisch orientierte Produktion haben kann.

Bio kaufen ist einfacher geworden und somit kann der wöchentliche Einkauf ganz einfach online erledigt werden

In den letzten Jahren ist der Bio-Markt deutlich gewachsen. Das macht es für den Konsumenten einfacher, sich mit Bio-Lebensmitteln zu versorgen. Reine Bio-Läden und sogar Bio-Supermärkte sind nicht mehr so spärlich gesät wie noch vor einiger Zeit, und fast alle Supermarktketten bieten inzwischen eigene Bio-Marken an, die mit einer Vielzahl von Produkten in den Regalen vertreten sind.

Eine Alternative findet sich im Internet: Hier gibt es unter der Adresse www.all-bio.de eine große Auswahl bewährter Bio-Marken mit einer vielfältigen Bandbreite an Produkten. All-Bio, der Bio-Shop im Internet, ist perfekt für alle, die eben doch noch keinen Bio-Laden in der Nähe haben oder sich die Fahrt zur nächsten Einkaufsmöglichkeit für Bio-Produkte sparen möchten und sich ihren Bio-Einkauf einfach bequem nach Hause liefern lassen möchten. Bio kaufen bei All-Bio bedeutet auch, immer wieder von Sonder-Aktionen profitieren zu können. Oft hat All-Bio Sonderangebote, und wer sich für den kostenlosen Newsletter anmeldet, wird nicht nur stets umgehend über aktuelle Sonderaktionen informiert, sondern erhält auch oftmals kleine Geschenke, die so genannten „Give aways“, zu seinen Bestellungen dazu.

All-Bio - Ihr Ort an dem Sie Bio kaufen können - freut sich, Sie als Kunden begrüßen zu dürfen!

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