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Bio Produkte

Bio Produkte geben ein gutes Gewissen und ein gutes Gefühl.

Zudem vereinen sie Gesundheitsbewusstsein und Genuss. Aus welchen Gründen das so ist, haben wir hier für Sie aufgelistet!

Bio Produkte der Umwelt zuliebe

In den letzten Jahrzehnten wurde zwar viel von Umweltschutz geredet, doch immer noch waren es nicht nur die Öltanker, nicht nur die Chemie-Werke und nicht nur der Massentourismus oder andere Phänomene, die der Umwelt permanent Schaden zufügten, sondern auch der tägliche Lebensmittelkonsum ging mit Raubbau an der Umwelt einher. Die Bio-Landwirtschaft wollte etwas dagegensetzen und hat dieses Vorhaben konsequent verwirklicht. Bio-Betriebe wirtschaften mit Rücksicht auf das ökologische Gleichgewicht. Dazu gehört der Verzicht auf bestimmte Dünger, die sowohl die Böden als in der Folge auch das Grundwasser stark belasten. Ebenso sind Pestizide, die ja nicht nur Schädlinge, sondern auch andere Insekten (z.B. Bienen!) und Kleintiere vergiften, im Bio-Anbau tabu. Zudem wird auf eine Fruchtfolge geachtet, die den Boden nicht auslaugt. Der Verzicht auf Kunstdünger hat übrigens auch den Vorteil, dass Ressourcen gespart werden. Für die Produktion von Kunstdünger werden nämlich immense Mengen von Erdöl verbraucht. Deshalb ist der Kuhdung, der auf den Höfen ohnehin zur Verfügung steht, gleich in mehrfacher Hinsicht eine wunderbare Alternative.

Kleine Höfe gliedern sich ferner harmonischer in die Natur ein als riesige Betriebe und sichern die biologische Vielfalt.
Wer Bio Produkte wie Bio-Lebensmittel kauft, unterstützt den umweltfreundlichen Anbau.

Bio Produkte für das Wohl der Tiere

Viele Menschen wissen um das Leid der Tiere in der Massenhaltung und möchten dieses für ihren Fleischkonsum nicht mehr in Kauf nehmen.
Auf Bio-Höfen sieht die Tierhaltung deutlich anders aus als auf Massenbetrieben üblich. Große Ställe, in denen die Tiere genügend Platz und genügend Tageslicht haben, Freilandhaltung von Hühnern und auch für die anderen Tiere keine ganzjährige Stallhaltung gehören zu den Standards der Bio-Betriebe. Den Tieren werden weder Wachstumshormone noch Antibiotika gespritzt, außerdem erhalten sie Bio-Futter. All dies dient dem Wohl der Tiere und verbessert zusätzlich auch die Qualität der erzeugten Tierprodukte bzw. Bio Produkten.

Zusatzstoffe und anderes finden Sie nicht in Bio Produkten

Die Art des Getreide-, Obst- und Gemüse-Anbaus auf den Bio-Höfen sorgt dafür, dass der Verbraucher bei Bio Lebensmitteln keine Pestizidrückstände zu befürchten hat. Ebenso sind die Tierprodukte nicht durch Antibiotika belastet. Aber auch in der Weiterverarbeitung der Produkte gilt eine Art Reinheitsgebot. Synthetische Stoffe jeglicher Art, wie etwa künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Emulgatoren und Aromen, dürfen in Bio Produkten nicht enthalten sein. Darüber hinaus sind Bio Produkte gentechnikfrei bzw. dürfen nach Vorgaben der Zertifizierer nur zu weniger als einem Prozent gentechnisch veränderte Bestandteile enthalten (dies ist ein Schwellenwert für zufällige, technisch unvermeidbare Beimischungen; der vorsätzliche Einsatz von Gentechnik ist hingegen komplett untersagt).

Genießen Sie echte Bio Produkte

Wie oben aufgezeigt, gibt es eine Menge gute Gründe, zu Bio Produkten zu greifen. Doch neben ethisch verantwortungsvollem und gesundheitsbewusstem Handeln ist auch der Genuss im Leben wichtig. Vor ein paar Jahren wurden Bio-Fans noch von weiten Teilen der Gesellschaft als „Körner-Freaks“ belächelt, und viele stellten es sich wohl so vor, dass Freunde von Bio-Kost sich einem kulinarisch eher freudlosen Dasein verschrieben hatten.

Doch weit gefehlt – Bio-Produkte haben nichts mit Verzicht auf Gaumenfreuden zu tun. Das war schon früher nicht so und ist heute erst recht nicht mehr der Fall, denn das Angebot an Bio Produkten wird immer größer. Dies hängt auch damit zusammen, dass im Laufe der Zeit immer mehr Menschen die gewichtigen Vorteile von Bio Produkten erkannt haben und der Bio-Markt somit wachsen konnte. Umgekehrt begeistert das sich ständig erweiternde Angebot stets wieder weitere Konsumenten die Bio-Lebensmittel online bestellen.

Welche Produkte stehen im Bio-Segment zur Auswahl? Die Bandbreite erfasst inzwischen alle erdenklichen Lebensmittelarten und viele Spezialprodukte! Einen kleinen Überblick finden Sie hier:


Bio Produkte aus Getreide

Getreide in Bio-Qualität gibt es in jeglichen Sorten: Von Weizen, Hirse und Dinkel bis hin zu exotischeren, ebenfalls sehr nahrhaften Sorten wie Quinoa. Natürlich sind auch Weizengrütze, Haferflocken etc. erhältlich – ebenso wie Brot und Nudeln in verschiedenen Varianten.

Bio Produkte aus Milch

Milchprodukte in Bio-Qualität umfassen die gesamte Bandbreite: Von Milch und Quark in verschiedenen Fettstufen über köstliche Joghurtsorten bis hin zu vollmundigen, würzigen Bio-Käse-Spezialitäten.

Bio Obst und Bio-Gemüse

In einer ausgewogenen, vitaminreichen Ernährung dürfen natürlich Obst und Gemüse nicht fehlen. Beides bietet das Bio-Segment in besonders reicher Auswahl.

Bio Fleisch und Fleischalternativen

Über die Vorzüge der Fleischprodukte von Bio-Höfen wurde in diesem Beitrag schon einiges gesagt. Das Sortiment an Fleisch und Wurst ist vielfältig. Für Vegetarier und für alle, die zwischendurch auf Alternativen zurückgreifen möchten, hält der Bio Onlineshop zahlreiche Soja- und Tofuprodukte bereit. Auch das „Weizenfleisch“ Wheaty ist eine tolle Idee für alle Bio-Freunde, die den Geschmack von Fleisch gern mögen, sich aber dennoch lieber vegetarisch ernähren.

Bio-Süßigkeiten und Bio-Knabbereien

Bio Schokolade in den klassischen Sorten, aber auch in vielen aufregenden Varianten wie z.B. mit Chili verfeinert, gehört ebenso zum Bio-Sortiment wie eine Vielzahl an weiteren Süßigkeiten. Für alle, die gern mal was Süßes genießen, wird es also niemals langweilig. Dasselbe gilt auch für alle, die salzige Snacks und Knabbereien mögen, denn Chips und Co. gibt es ebenfalls in großer Auswahl. Und natürlich Agavensirup nicht zu vergessen.

Bio-Getränke

Bio Getränke schließen Sojadrinks und andere Milchalternativen ebenso mit ein wie fruchtige Limonaden und ein großes Tee-Sortiment. Mittlerweile gibt es auch viele Bio-Winzer, die mit hervorragenden Weinen aufwarten.


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