Bio Soba - Weizennudeln mit Buchweizen, 250 g

Artikelnummer: 119519

Soba sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche.

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Für Arche Soba wird der frische Nudelteig traditionell-handwerklich gewalzt. Das zart-nussige Aroma dieser asiatischen Nudelspezialität lässt sich gut mit allen Gemüsegerichten kombinieren.

Ernährungsweise
vegan
Zutaten
WEIZENMEHL* (70%), Buchweizen* (30%). Allergene Zutaten: Gluten. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergene Zutaten
Gluten
Verwendung
Traditionell werden die feinen Soba Nudeln kalt zu Dipsaucen oder heiß in Brühe gegessen.
Lagerhinweis
Trocken lagern.
Zubereitung
Arche Soba 6 Minuten mit etwas Salz in reichlich Wasser kochen, anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen.
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01
Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Europäische Gemeinschaft
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Weizennudeln mit Buchweizen
Nährwertangaben pro 100
g
Brennwert/Energiegehalt
1434 kJ / 342 kcal
Fett
1,5 g
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
70,5 g
Zucker
1,2 g
Eiweiß
11,4 g
Salz
0,003 g
Hersteller
Arche
Gewicht:
0.28 kg
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